навигация

Осьминог маринованный

06.10.2016
осьминог маринованный
продукткалорийностьбелкижирыуглеводы
осьминог маринованный 73 ккал 18,2 г 0,0 г 0,0 г

Осьминоги – представители головоногих моллюсков, которые обитают на больших глубинах. Их тело овальной формы с восемью щупальцами, на концах которых расположены присоски. Обитают спрутовые в субтропических и тропических морях и океанах. Маринованные осьминоги можно жарить, добавлять в салаты, соусы, супы или употреблять как самостоятельную закуску.

Состав

Маринованный осьминог – источник жирных кислот омега-3, легко усваиваемого белка и витаминов А, группы В, С, Е, К, РР. Также продукт насыщен минеральными веществами – калием, магнием, фосфором, кальцием, железом, натрием.

Полезные свойства

Поскольку в маринованном осьминоге сохраняется большая часть питательных веществ, его употребление благотворно влияет на организм: укрепляется иммунная система, обновляются клетки, улучшается работа органов зрения и поджелудочной железы. Мясо осьминога полезно для профилактики преждевременного старения кожи.

Вред

Маринованный осьминог противопоказан при патологиях желудочно-кишечного тракта (из-за содержания уксуса в маринаде). Исключают его из рациона и при индивидуальной непереносимости морепродуктов.

Оцените статью:
4.5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.5 из 5 (4 Голоса)
наверх