навигация

Навага

12.08.2015
Навага
продукткалорийностьбелкижирыуглеводы
навага 73 ккал 16,1 г 1,0 г 0,0 г

Навага – рыба семейства Тресковые. Обитает навага в водах арктических морей. В длину рыба достигает 50 сантиметров, ее вес составляет около 1 килограмма. Славится навага своим отличным насыщенным вкусом, ароматным мясом. В рыбе нет мелких костей. 

Состав

В мясе наваги содержится много селена, йода, фосфора, кальция, железа, фтора, калия, марганца, серы, жирных насыщенных кислот. В составе рыбы также присутствуют витамины В9, D, А и Е.

Полезные свойства

Селен, содержащийся в наваге, делает ее мясо незаменимым для общего укрепления организма, нервной системы и иммунитета. Рыба полезна для зрения, здоровья кожи благодаря большому количеству витамина А. Также навага способствует правильному функционированию щитовидной железы, здоровой костной системе. Немаловажно значение рыбы и для организма ребенка, так как она является отличным профилактическим средством рахита. Полезно мясо рыбы и для беременных из-за фолиевой кислоты, которая влияет на образование красных телец в крови. Доказан лечебный эффект наваги при хронических заболеваниях суставов. Противовоспалительные свойства рыбы уменьшают риск развития раковых опухолей.

Вред                             

Как таковых противопоказаний к употреблению наваги нет. Однако при индивидуальной непереносимости или аллергии на рыбу лучше исключить мясо наваги из рациона. 

Оцените статью:
4.5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.5 из 5 (4 Голоса)
наверх