навигация

Морская капуста маринованная

10.10.2016
морская капуста маринованная
продукткалорийностьбелкижирыуглеводы
морская капуста маринованная 61 ккал 1,0 г 5,0 г 3,0 г

Морская капуста – морская бурая водоросль, употребляемая в пищу. В маринованном виде продукт сохраняет большинство ценных витаминов, микро- и макроэлементов.

Состав

Морская капуста является богатым источником витаминов A, B, C, E и PP, фолиевой и пантотеновой кислот, а также содержит ряд необходимых организму минералов. Больше всего в ней хлора, калия, натрия, магния, кремния, фосфора и йода.

Полезные свойства

Морская капуста обладает способностью впитывать воду, за счет чего она быстро увеличивается в объеме, раздражает рецепторы кишечника и усиливает его перистальтику. Благодаря этому свойству продукт полезно употреблять при хронических запорах. Входящие в состав морской капусты биологически активные вещества способствуют укреплению иммунитета, нормализуют уровень холестерина в крови, благотворно влияют на работу нервной системы и стимулируют мозговую деятельность. Регулярное включение морской капусты в рацион обеспечивает очищение организма от шлаков, помогает поддерживать в норме вес, служит хорошей профилактикой онкологических патологий, гипертонии, атеросклероза, ишемической болезни сердца и некоторых заболеваний щитовидной железы.

Вред

Морскую капусту противопоказано употреблять при повышенной чувствительности к йоду.

Оцените статью:
5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 5 из 5 (4 Голоса)
наверх