навигация

Лещ морской

28.09.2016
лещ морской
продукткалорийностьбелкижирыуглеводы
лещ морской 105 ккал 21,3 г 6,4 г 0,0 г

Морской лещ – морская и океаническая рыба среднего и крупного размера, относящаяся к отряду окунеобразных. Мясо морского леща имеет белый цвет и содержит много жира, а по вкусу несколько напоминает тунца.

Состав

В рыбе содержится много полиненасыщенных жирных кислот омега-3, витамины A, E, D, PP, некоторое количество витаминов B1 и B2, кальций, калий, натрий, фосфор, железо, магний, фтор.

Полезные свойства

Рыба обладает высокой питательной ценностью и имеет небольшую калорийность, поэтому может использоваться для здорового питания или диетического рациона, направленного на снижение веса. В мясе морского леща содержится большое количество ценных протеинов, которые хорошо усваиваются. Содержащиеся в продукте жирные кислоты благотворно воздействуют на состояние сосудов, так как способствуют их очищению от отложений холестерина. Регулярное употребление морского леща помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии и ишемической болезни сердца. Также в мясе этой рыбы присутствуют элементы, регулирующие уровень сахара в крови, способствующие укреплению костей и улучшающие состояние кожи и слизистых оболочек.

Вред

Употребление морского леща противопоказано при индивидуальной непереносимости и аллергии на морепродукты.

Оцените статью:
4.25 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.3 из 5 (4 Голоса)
наверх