навигация

Камбала жареная

03.10.2016
камбала жареная
продукткалорийностьбелкижирыуглеводы
камбала жареная 223 ккал 16,8 г 15,1 г 4,7 г

Камбала – морская рыба, которая относится к семейству камбаловых. Филе камбалы белое, причем одна сторона темнее другой. Она широко применяется в кулинарии – ее коптят, варят, добавляют в салаты. Один из наиболее распространенных способов приготовления – обжаривание мяса рыбы.

Состав

В жареной камбале содержатся витамины группы B, A, Е, С. Продукт богат микро- и макроэлементами (цинком, марганцем, медью, железом). Также в нем присутствуют аминокислоты и минеральные вещества.

Полезные свойства

Жареную камбалу полезно употреблять людям, чья работа связана с тяжелым физическим и умственным трудом. Также она незаменима в рационе спортсменов. Это объясняется высоким содержанием белка в продукте.

Регулярное употребление жареной камбалы способствует укреплению ногтей, волос и костей. Она положительно влияет на состояние кожи. Продукт может использоваться как профилактическое средство при патологиях щитовидки. Жирные кислоты омега-3 очень полезны при бронхитах и онкологических заболеваниях.

Периодическое употребление жареной камбалы укрепляет иммунную систему и повышает работоспособность. Некоторые специалисты утверждают, что мясо рыбы действует как афродизиак и благотворно влияет на потенцию.

Вред

От камбалы рекомендуется отказаться людям, страдающим аллергией на морепродукты.

Оцените статью:
4.5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.5 из 5 (4 Голоса)
наверх