навигация

Курага

03.08.2015
Курага
продукткалорийностьбелкижирыуглеводы
курага 215 ккал 5,2 г 0,3 г 51,0 г

Сочные и спелые абрикосы, избавленные от косточек, хорошо промытые  и высушенные под солнцем именуются курагой. Качественные сухофрукты имеют бледно-желтый цвет.

Состав

Сушеные фрукты в большинстве случаев имеют более насыщенный состав, чем свежие, и курага не является исключением. В ней присутствует целый набор минералов и витаминов, удачно друг друга дополняющих. Макро- и микроэлементы представлены калием, натрием, магнием, кальцием и железом.

В кураге много витамина С, Е и ниацинового эквивалента (витамин РР). Среди представителей витаминной группы В в наличии тиамин и рибофлавин.

Полезные свойства

Для поклонников очищения организма курага – продукт незаменимый, ведь входящие в ее состав пектины способствуют выведению солей тяжелый металлов, токсинов и свободных радионуклидов.

Регулярное употребление сушеных абрикос снижает риск возникновения болезней сердечнососудистой системы. Курагу уместно включать в рацион при приеме антибиотиков, ведь она снижает их пагубное воздействие на организм.

Вред

Есть шанс купить некачественный продукт, обработанный химикатами. Также курага противопоказана при склонности к гипотонии и ожирению. В большом количестве вызывает диарею. 

Оцените статью:
4.25 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.3 из 5 (4 Голоса)
наверх