навигация

Изюм кишмиш

18.08.2016
изюм кишмиш
продукткалорийностьбелкижирыуглеводы
изюм кишмиш 279 ккал 2,3 г 0,0 г 71,2 г

Изюм кишмиш – продукт, который получают путем высушивания бессемянных сортов винограда. Это лакомство используют для приготовления напитков, выпекания калачей, булочек и других кондитерских изделий. Также его добавляют в плов и кутью.

Состав

Химический состав изюма кишмиш представлен такими витаминами, как А, В, С, Е и Н. В продукте содержатся белки, углеводы, органические кислоты, пищевые волокна, бета-каротин. Богат он и микроэлементами – марганцем, медью, калием, цинком, железом.

Полезные свойства

Даже после сушки изюм сохраняет практически все полезные вещества. Данный продукт рекомендуется употреблять при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, ослабленном иммунитете, дефиците железа в организме. Изюм кишмиш используется для лечения психоневрологических патологий. Ко всему прочему, употребление продукта в умеренных количествах нормализует пищеварительные процессы и предотвращает развитие остеопороза.

В изюме присутствует много калия. Горсть кишмиша снимает признаки усталости при вегетососудистой дистонии, гипертонии, аритмиях сердца, помогает при бронхите, ангине, кашле и астме.

Вред

Несмотря на рекомендации в употреблении продукта, следует учитывать, что он противопоказан при ожирении, язвенной болезни желудка, сахарном диабете и туберкулезе легких.

Оцените статью:
4.75 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.8 из 5 (4 Голоса)
Похожие статьи
наверх