навигация

Опята остренькие готовые

10.10.2016
опята остренькие готовые
продукткалорийностьбелкижирыуглеводы
опята остренькие готовые 110 ккал 2,0 г 9,5 г 4,3 г

Опята – популярный продукт питания. Растут они вокруг пней, колониями. В пищу предпочтительнее употреблять шляпки грибов, так как ножки более жесткие. Опята подают как самостоятельную закуску или же используют для приготовления салатов, солянок и прочих блюд.

Состав

В своем составе остренькие опята содержат витамины: С, Е, РР и группы В. Также они богаты натрием и фосфором, железом, калием, медью, кальцием, цинком, магнием. В грибах присутствуют клетчатка, природные сахара и ценные аминокислоты.

Полезные свойства

В разных видах опят содержатся природные антибиотики и вещества, предупреждающие развитие онкологических заболеваний. Осенние опята применяются как слабительное средство, а зимние оказывают противовирусное воздействие. Эти грибы улучшают работу эндокринной системы. Употребление 100 г остреньких опят позволяет удовлетворить суточную потребность организма в меди и цинке. Эти микроэлементы принимают активное участие в кроветворении.

Опята остренькие готовые – низкокалорийный продукт, поэтому их можно смело включать в диеты для похудения.

Вред

Опята остренькие не следует употреблять людям с патологиями органов ЖКТ. Присутствие уксуса в данном продукте может отрицательно повлиять на процесс пищеварения.

Оцените статью:
4.5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.5 из 5 (4 Голоса)
наверх