навигация

Свиные ребра копчено-вареные

27.10.2016
свиные ребра копчено-вареные
продукткалорийностьбелкижирыуглеводы
свиные ребра копчено-вареные 535 ккал 10,0 г 55,0 г 0,0 г

Свиные варено-копченые ребра – вкусный мясной деликатес. Для изготовления продукта применяется реберная часть туши свиньи без шкуры и подкожного жира. Мясная мякоть и кость соотносятся в деликатесе в равных количествах. Свиные копчено-вареные ребра идеально сочетаются с бобовыми, отварным картофелем и крупами.

Состав

Свинина насыщена витаминами групп В и РР. Также она богата на минеральные вещества – фосфор, цинк, магний, молибден, никель, хлор, марганец, кальций, калий, кобальт, натрий, серу, фтор, медь, хром, железо, йод.

Полезные свойства

Мясо свиньи полезно для сердечно-сосудистой системы, укрепляет мышцы, повышает уровень гемоглобина в крови, нормализует работу нервной системы.

Употребление копчено-вареных ребер помогает восстановить силы организма. Также продукт оказывает положительное воздействие на костную и половую системы.

Вред

Мясо свиньи — высококалорийный продукт, противопоказанный людям, имеющим лишний вес. От копчено-вареных свиных ребер следует отказаться при заболеваниях пищеварительного тракта (из-за содержания канцерогенов, выделяющихся при копчении).

Оцените статью:
4.75 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.8 из 5 (4 Голоса)
наверх