навигация

Сардельки говяжьи

10.10.2016
сардельки говяжьи
продукткалорийностьбелкижирыуглеводы
сардельки говяжьи 215 ккал 11,4 г 18,2 г 1,5 г

Говяжьи сардельки – это мясное изделие, имеющее удлиненно-овальную форму и приготовленное из фарша с однородной структурой. Срез у качественного продукта отличается пористой консистенцией и нежно розовым цветом. Сардельки являются идеальным вариантом повседневно обеда. Так в отварном виде они хорошо сочетаются с запеченным картофелем или овощным салатом.

Состав

Говяжьи сардельки насыщены полезными микро- и макроэлементами – калием, кальцием, магнием, серой, фосфором, натрием, йодом и железом. Также продукт содержит важные для организма витамины – витамин B1 (тиамин), B2 (рибофлавин), E (ТЭ), PP (ниациновый эквивалент).

Полезные свойства

Продукт питательный, поэтому быстро насыщает и восстанавливает силы. Витамины Е и группы В укрепляют иммунитет, улучшают состояние волос, кожного покрова и ногтей, стимулируют работу мозга и сердечно-сосудистой системы. Витамин РР помогает очищать кровь.

Вред

Говяжьими сардельками не следует злоупотреблять, поскольку это достаточно калорийный продукт. Особенно не рекомендуется сочетать его с кетчупом или горчицей. В сардельках высокое содержание жиров и натрия. Эти вещества оказывают отрицательное воздействие на сердечно-сосудистую систему.

Оцените статью:
4.75 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.8 из 5 (4 Голоса)
наверх