навигация

Колбаса сырокопченая зернистая

27.07.2016
Колбаса сырокопченая зернистая
продукткалорийностьбелкижирыуглеводы
колбаса сырокопченая зернистая 606 ккал 9,9 г 62,8 г 0,3 г

Данному продукту присущ аромат копчения и пряно-соленый вкус. Структура фарша мелкозернистая. Ломтики гибкие, блестят при нарезке и легко жуются. Разрез колбасы имеет характерный красивый рисунок с небольшими вкраплениями кусочков шпика. Поверхность немного сморщенная из-за усушки в процессе приготовления. Срок годности сырокопченой зернистой колбасы составляет 30 суток.

Состав

Колбаса сырокопченая зернистая содержит необходимый организму витамин E (токоферол), PP (ниациновый эквивалент), B1 (тиамин), B2 (рибофлавин), а также такие макроэлементы, как: калий, кальций, натрий, магний, серу, фосфор, железо.

Полезные свойства

Данный сорт колбасы довольно калорийный. Он способствует быстрому насыщению и утолению чувства голода. Поскольку начинка для этого продукта не проходит термическую обработку, в ней сохраняются все полезные для организма вещества.

Вред

Употреблять колбасный продукт можно не всем. При проблемах с желудочно-кишечным трактом (к примеру, воспаление слизистой желудка и двенадцатиперстной кишки) лучше отказаться от него. Также сырокопченая колбаса противопоказана людям с такими заболеваниями как нефрит, холецистит и панкреатит. Высокая калорийность и жирность продукта делают ее источником лишнего веса, возникновения атеросклероза и повышения уровня холестерина.

Оцените статью:
4.5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.5 из 5 (4 Голоса)
наверх