навигация

Фунчоза

03.08.2015
Фунчоза
продукткалорийностьбелкижирыуглеводы
фунчоза 351 ккал 0,2 г 0,1 г 86,0 г

Фунчоза –  разновидность прозрачной лапши. Данный продукт продается в сухом виде, а для употребления его следует отварить в большом количестве воды. Как правило, фунчозу используют в качестве гарнира или основы для салатов.

Состав

Фунчозу делают из нескольких видов крахмала (бобового, горохового, кукурузного) и воды. В состав же крахмала входят такие микроэлементы и минералы, как кальций, железо, магний, калий и натрий.

Полезные свойства

Из-за высокого содержания сложных углеводов, фунчоза имеет высокую пищевую ценность и насыщает мышцы энергией. Благодаря комплексу витаминов и микроэлементов лапша положительно влияет на работу организма. Витамин Е обеспечивает антиоксидантное действие, а витамин РР благотворно влияет на состояние кожи. Также в состав продукта входят аминокислоты, которые способствуют образованию новых клеток.

Вред

Фунчоза очень калорийна, поэтому ею нельзя злоупотреблять во избежание набора лишнего веса. Также следует обращать внимание на то, чтобы в составе продукта не было вредных добавок и красителей. 

Оцените статью:
5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 5 из 5 (4 Голоса)
наверх