навигация

Малиновое варенье

18.08.2016
малиновое варенье
продукткалорийностьбелкижирыуглеводы
малиновое варенье 273 ккал 0,6 г 0,2 г 70,4 г

Малиновое варенье – это сладкий десерт, который готовят методом варки ягод с сахаром. Отличительным признаком продукта является необычайный аромат и вкус. Цвет варенья из малины насыщенный, свойственный цвету ягод. Данное лакомство употребляют как в чистом виде, так и в составе разных кондитерских изделий – пирожных, кексов, тортов, слоек и прочей выпечки.

Состав

В ягодах малины содержится практически полный набор витаминов и минералов: цинк, витамины А, группы В, С, РР и другие.

Полезные свойства

Малиновое варенье хорошо усваивается организмом, улучшает пищеварение, нормализует обмен веществ. Фитонциды (биологически активные вещества, образуемые растением) укрепляют иммунитет, обладают противомикробным действием, защищают от негативных факторов окружающей среды. Также они помогают бороться со спорами разных грибков.

Продукт эффективно используется как жаропонижающее средство. Малина хорошо помогает при гриппе и простуде, применяется во время терапии различных инфекционных заболеваний и нервных расстройств. Она обладает потогонным свойством и понижает температуру тела, способствует нормализации функции кишечника, улучшает аппетит.

Вред

Малиновым вареньем не следует увлекаться в холодное время года (в частности, перед выходом из дома). Данное ограничение связано со способностью продукта усиливать потоотделение. Это может спровоцировать развитие простуды. Также десерт противопоказан при склонности к аллергическим реакциям.

Оцените статью:
4.5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.5 из 5 (4 Голоса)
наверх