навигация

Сыр российский

04.08.2015
Сыр российский
продукткалорийностьбелкижирыуглеводы
сыр российский 363 ккал 24,1 г 29,5 г 29,5 г

Сыр российский изготавливается из высококачественного молока. Данный вид сыра относят к твердым сортам, для которых характерен высокий уровень молочнокислого брожения. Особенность производства сыра российского – закваска молочнокислых бактерий, развивающих полезную микрофлору. Созревание бактерий происходит в течение 60 суток.

Состав

В сыре российском практически отсутствуют углеводы, зато количество белка в нем превышает 30%. Очень много в продукте минералов и витаминов группы В, витаминов С, А, РР. Также в состав сыра входят цинк, кальций, фосфор.

Полезные свойства

Сыр российский незаменим в рационе людей, которые по каким-либо причинам вынуждены отказаться от молока. Продукт полезен для кожи, он улучшает зрение, также укрепляет луковицы волос. Сыр легко усваивается в организме. Продукт рекомендуют употреблять беременным, детям и тем, у кого повреждены кости.

Вред

Российский сыр очень калорийный, потому поглощать его в больших количествах не стоит тем, кто следит за своим весом. Нередко чрезмерное употребление продукта может привести к расстройству желудка. Стоит воздержаться от сыра российского при гастрите, коликах, язвенных заболеваниях. Кроме того, продукт может привести к повышению уровня холестерина. 

Оцените статью:
5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 5 из 5 (4 Голоса)
наверх