навигация

Сыр Гауда

12.09.2016
сыр Гауда
продукткалорийностьбелкижирыуглеводы
сыр гауда 356 ккал 25,0 г 27,0 г 2,0 г

Гауда – желтый голландский сыр, который готовят из коровьего молока. Жирность продукта обычно составляет 48-51%. Он отличается мягким кремовым вкусом. Причем, чем более зрелый сыр, тем характернее его вкус и аромат. Сыр Гауда подходит для завтраков – с ним получаются вкусные горячие бутерброды. Также его добавляют в разные блюда, к примеру, в пиццу, макароны, запеченный картофель или пироги.

Состав

Сыр Гауда содержит метионин и аминокислоты лизин. Также сыр насыщен витаминами А, группы В, С, D и Е.

Полезные свойства

Употребление сыра Гауда благоприятно влияет на костную ткань, кожные покровы, зрение и умственные способности. Данный продукт рекомендуется включать в рацион беременным и кормящим женщинам, пожилым людям, а также детям, начиная с возраста 2 лет. Все полезные витамины и микроэлементы, присутствующие в сыре Гауда, помогают восстановить силы после тяжелых умственных и физических нагрузок. Это незаменимый продукт в рационе спортсменов. Благодаря минимальному содержанию углеводов, Гауда является основой для многих диет. Он быстро насыщает и легко усваивается организмом.

Вред

Злоупотреблять сыром Гауда нежелательно – дневная норма не должна превышать 250 г. Продукт нельзя употреблять при индивидуальной непереносимости молочного белка.

Оцените статью:
4.625 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.6 из 5 (4 Голоса)
наверх