навигация

Сыр домашний

10.08.2015
Сыр домашний
продукткалорийностьбелкижирыуглеводы
сыр домашний 113 ккал 12,7 г 5 г 4 г

Домашний сыр – кисломолочный продукт, приготовленный своими руками. У каждой хозяйки есть проверенный рецепт лакомства. Но в любом случае продукт получается вкусным, полезным и лишенным опасных компонентов.

Состав

Домашний сыр содержит внушительный список витаминов. В нем есть бета-каротин, витамины А, В1, В2, С, D, Е, PP и ниациновый эквивалент. Обогащают состав минеральные макро-и микроэлементы, включающие калий, кальций, магний, натрий, серу, фосфор и железо.

Полезные свойства

В домашнем сыре присутствует сера, способная контролировать уровень сахара в крови и бороться с кожными заболеваниями. Фосфор в дуэте с кальцием, которых в продукте предостаточно, отвечают за формирование костной ткани. Сыр в вашем меню – это путь к здоровым зубам, красивым ногтям и волосам, решение проблем с суставами. Приготовленный дома сыр обязательно должен присутствовать в рационе детей, беременных женщин и кормящих мам. Людям старшего поколения продукт подарит здоровое сердце, крепкие сосуды и кости.

Вред

Сыр домашний противопоказан людям с индивидуальной чувствительностью к молочным продуктам. Кроме того, в больших количествах он может привести к набору лишнего веса и повысить нагрузку на почки.

Оцените статью:
4.5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.5 из 5 (4 Голоса)
наверх