навигация

Лепешка узбекская с кунжутом

19.10.2016
лепешка узбекская с кунжутом
продукткалорийностьбелкижирыуглеводы
лепешка узбекская с кунжутом 245 ккал 7,9 г 0,8 г 50,4 г

Узбекскую лепешку с кунжутом можно подавать с любым блюдом – салатами, супами, сырами, вместо хлеба для бутербродов. Продукт хорошо сочетается со свежей зеленью и блюдами, приготовленными на углях. Подсохшую на сковороде лепешку можно подать с паштетом или использовать как основу для брускетты.

Состав

В узбекской лепешке с кунжутом присутствуют витамины А, группы В, Е, РР и Н, а также кальций, селен, калий, медь, магний, железо, цинк, фосфор, марганец и натрий.

Полезные свойства

Семена кунжута, которые присутствуют в узбекской лепешке, известны антиоксидантными свойствами, полезными для профилактики раковых заболеваний. К тому же, кунжут выводит из крови «вредный» холестерин.

Наличие фитина в семени кунжута помогает восстановить и улучшить минеральный баланс организма. Фитостерин создает барьер для защиты от гриппа и инфекционных заболеваний, помогает бороться с лишним весом, повышает иммунитет, снижает риск развития атеросклероза.

Вред

Узбекская лепешка, как и другие виды хлебобулочных изделий, содержит большое количество углеводов. Диетологи советуют ограничить употребление продукта людям, имеющим патологии желудочно-кишечного тракта и страдающим ожирением.

Оцените статью:
5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 5 из 5 (4 Голоса)
наверх