навигация

Хлеб пшеничный

11.08.2015
Хлеб пшеничный
продукткалорийностьбелкижирыуглеводы
хлеб пшеничный 242 ккал 8,1 г 1,0 г 48,8 г

Хлеб пшеничный – хлебобулочное изделие, имеет продолговатую форму и продольные линии надрезов. Пшеничный хлеб популярен среди покупателей благодаря хорошим вкусовым качествам. Для приготовления хлеба этого сорта используют муку пшеничную хлебопекарную в/с, воду питьевую, дрожжи, соль пищевую и улучшитель хлебопекарный.

Состав

Хлеб пшеничный богат витаминами (группы В, Е, Н, РР) и минеральными веществами (медью, фосфором, цинком, ванадием, кальцием, кобальтом).

Полезные свойства

Вещества, содержащиеся в хлебе пшеничном, способствуют образованию клетчатки необходимой для организма, оказывают благоприятное воздействие на работу сердечнососудистой системы, формирование мышечной и костной тканей, а также состав крови. Высокое содержание витамина В1 предотвращает сбои нервной системы, онемение рук и ног, а витамина В2 - снижение зрения, возникновение кожных заболеваний.

Вред

Не рекомендуется чрезмерно употреблять хлеб пшеничный. Это может оказать негативные воздействия на микрофлору кишечника, эндокринную систему, привести к ожирению.

Оцените статью:
4.5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.5 из 5 (4 Голоса)
наверх