навигация

Жимолость

04.08.2015
Жимолость
продукткалорийностьбелкижирыуглеводы
жимолость 30 ккал 0,0 г 0,0 г 8,0 г

Жимолость является одним из представителей семейства Жимолостных. Растение отличают белые цветы с розоватым и голубым оттенком, а также ягоды синего цвета, нередко сросшиеся.

Состав

Витаминный комплекс плодов жимолости включает в себя бета-каротин, аскорбиновую кислоту, витамины В1 и В2.В большом количестве ягоды содержат калий, в равных долях натрий и фосфор, чуть меньше кальция и магния. Среди микроэлементов можно выделить кремний, железо, медь, алюминий, стронций, марганец. Достаточно в плодах органических кислот и пектиновых веществ.

Полезные свойства

Жимолость отличается мощным антибактериальным действием. Ее плоды и отвары из ягод часто применяют для лечения заболеваний кожи, горла, глаз. Кроме того, это прекрасное средство при гипертонии и склонности к тромбозам. Кислоты разжижают кровь и препятствуют образованию холестериновых бляшек. Отвары часто используются при желудочных расстройствах и в качестве мочегонного средства. Жимолость повышает иммунитет, поэтому показана при инфекционных заболеваниях.

Вред

Плоды могут вызвать аллергию. Количество продукта в детском рационе должно быть ограничено из-за риска  возникновения желудочных спазмов и мышечных судорог. 

Оцените статью:
4.75 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.8 из 5 (4 Голоса)
наверх