навигация

Шампанское

06.08.2015
Шампанское
продукткалорийностьбелкижирыуглеводы
шампанское 88 ккал 0,2 г 0,0 г 5,0 г

Шампанское – игристое вино, производимое в провинции Шампань. Как правило, шампанское производят либо из одного сорта винограда, либо из трех сортов: пино менье, пино нуар, шардоне.

Состав

В настоящем шампанском не должно присутствовать ничего кроме виноградного сока. Что же касается химического состава напитка, то в нем содержатся витамины РР, В2, кальций, калий, магний, фосфор, железо, натрий. В дешевые игристые вина низкого качества добавляют спирт, сахар, усилители вкуса и пищевой краситель.

Полезные свойства

Шампанское помогает снять напряжение, успокоить нервы. Содержащийся в игристом вине полифенол способствует улучшению мозгового кровоснабжения, также улучшает пищеварение, понижает давление, уменьшает риск возникновения заболеваний сердца. Шампанское обладает антибактериальными свойствами. Если протирать напитком лицо, то кожа становится свежей и упругой. 

Вред

В игристом вине высокое содержание углекислого газа, поэтому шампанское быстро всасывается в кровь, тем самым приводя к опьянению. Пузырьки напитка активизируют процессы гниения в кишечнике человека. Нельзя пить шампанское натощак, так как игристое вино раздражает пищеварительный тракт и повышает кислотность. Категорически не рекомендуется пить шампанское во время беременности. 

Оцените статью:
4.5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.5 из 5 (4 Голоса)
наверх