навигация

Кукуруза вареная

05.08.2015
Кукуруза вареная
продукткалорийностьбелкижирыуглеводы
кукуруза вареная 123 ккал 4,1 г 2,3 г 22,5 г

Кукуруза вареная - наиболее популярный способ приготовления плодов кукурузы сахарной (травянистое растение рода Кукуруза, семейства Злаки). Варят кукурузу в воде, в кастрюлях или скороварках. Не рекомендуется варить кукурузу слишком долго, поскольку при варке она теряет часть витаминов.

Состав

Вареная кукуруза богата микроэлементами (калий, медь, фосфор, никель, магний), а также витаминами (B1, B6, B9, PP, K). Также кукуруза содержит большое количество природной аскорбиновой кислоты.

Полезные свойства

Вареная кукуруза содержит вещества, регулирующие постоянство внутренней среды, стимулирующие обмен веществ, участвующие в процессах усвоения питательных, а также выведении ненужных веществ. Регулярное употребление кукурузы способствует восстановлению клеток, укреплению мышц и костей, ускорению процессов заживления, замедлению процессов старения тканей и предотвращению развития онкологических заболеваний. Вареные рыльца кукурузы используют для ослабления симптомов гепатита, холецистита.

Вред

Не рекомендуется регулярно употреблять вареную кукурузу в больших количествах при тромбозах, повышенной свертываемости крови и нарушении аппетита.

Оцените статью:
4.75 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Кукуруза вареная
4.8 из 5 (4 Голоса)
наверх