навигация

Овсяные отруби

11.08.2015
Овсяные отруби
продукткалорийностьбелкижирыуглеводы
овсяные отруби 110 ккал 8,0 г 4,0 г 10,0 г

Овсяными отрубями называют «побочный» продукт обработки овса. Отруби практически полностью (на 90%) сохраняют состав компонентов цельных зерен. Срок хранения отрубей – не более года. Хранить сухие отруби рекомендуется в холодильнике, в банке с плотно прилегающей крышкой.

Состав

Овсяные отруби содержат большое количество природных сахаров, пищевых волокон, аминокислот и жирных кислот (преобладают полиненасыщенные). Также отруби богаты витаминами (А, Е, Н, К, D, С, В, РР), зеаксантином, лютеином и ликопитином. В состав этого продукта входят разнообразные минеральные вещества (калий, магний, кальций, сера, натрий, фосфор, никель, хлор, кобальт, бор, ванадий, железо, марганец, йод, молибден и др.).

Полезные свойства

Употребление овсяных отрубей способствует очищению организма, выведению токсинов, избавлению от лишнего веса, улучшению работы сердечнососудистой системы, понижению уровня холестерина, предотвращению диабета, улучшению зрения, укреплению иммунитета и состояния здоровья в целом.

Вред

Не рекомендуется употреблять овсяные отруби в больших количествах на протяжении длительного времени, зачастую это приводит к нарушениям работы пищеварительной системы.

Оцените статью:
4.5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Овсяные отруби
4.5 из 5 (4 Голоса)
наверх