навигация

Персик

Рейтинг:
4.75 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.8 из 5 (4 Голоса)
31.07.2015
Персик
продукткалорийностьбелкижирыуглеводы
персик 39 ккал 0,9 г 0,2 г 10 г

Персик – плод персикового дерева, которое принадлежит к семейству Розовые, подроду Миндаль. На сегодняшний день выведено значительное количество декоративных сортов данного фрукта.

Состав

В персике содержатся органические кислоты, такие как яблочная, винная, лимонная. В плодах также есть много микроэлементов, среди которых калий, фосфор, железо, марганец и другие. Витаминный комплекс персиков тоже весьма разнообразен: витамины группы В, витамины С, К, РР, Е, каротин. Кроме мякоти, полезны и косточки персиков, в которых содержится миндальное масло и витамин В17.

Полезные свойства

Персик относится к ценнейшим продуктам в рационе человека. Его мякоть – ароматная и сочная, легкоусвояемая. Плоды улучшают аппетит, а содержащиеся витамины будут полезны подрастающим детям. Также они усиливают секреторную деятельность желудка и улучшают переваривание жирной пищи. Людям с сердечнососудистыми заболеваниями и болезнями желчного пузыря и печени рекомендуется включать персики в ежедневное меню.

Вред

Чрезмерное поедание персиков может привести к нарушению сосудистой системы, пищеварения. Употребление фрукта способно нанести вред диабетикам из-за высокого содержания углеводов. 

Оцените статью:
4.75 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.8 из 5 (4 Голоса)
наверх