навигация

Кумкват

Рейтинг:
4.75 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.8 из 5 (4 Голоса)
07.09.2016
кумкват
продукткалорийностьбелкижирыуглеводы
кумкват 71 ккал 1,9 г 0,9 г 9,4 г

Кумкват (кинкан, фортунелла) – плод цитрусовых растений, подрод Фортунелла. Это небольшой экзотический фрукт оранжево-желтого цвета. По виду он напоминает овальные апельсины размером от 2 до 4 см в ширину и от 3 до 5 см в длину. Произрастает на юге Китая. Кумкват едят как в сыром, так и в переработанном в виде (мармелад, варенье, цукаты).

Состав

Кумкват содержит в себе многие витамины, такие как А, В1, В2, В3, В5, В6, С и Е. Также в нем присутствуют минеральные вещества – кальций, калий, фосфор, медь, магний, цинк и железо.

Полезные свойства

Кумкват оказывает противогрибковое действие, помогает бороться с воспалительными и инфекционными заболеваниями. Способность фрукта ускорять обмен веществ полезна во время соблюдения диеты. Если после плотного завтрака съедать несколько плодов, то можно не беспокоиться за состояние своей фигуры. Кроме того, кумкват содержит пектин. Это вещество усиливает выработку желудочного сока, что помогает желудку быстро переваривать пищу. Высокая концентрация витаминов группы В способствует борьбе со стрессом, апатией, эмоциональным истощением и подавленным состоянием.

Вред

Врачи отмечают, что фрукт противопоказан людям, страдающим гастритом и язвой желудка. Также от кумквата следует отказаться тем, кто имеет аллергию на цитрусовые.

Оцените статью:
4.75 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.8 из 5 (4 Голоса)
наверх