навигация

Жидкая диета

Рейтинг:
4.75 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.8 из 5 (4 Голоса)
11.09.2015
Жидкая диета

Жидкая диета была разработана диетологами около 20 лет назад. Она способствует сокращению объема желудка, поэтому подойдет людям, которые хотят уменьшить количество ежедневно употребляемой пищи.

Принципы питания

Как видно из названия диеты, данный рацион питания предполагает употребление только жидкой пищи. В течение дня каждый час необходимо выпивать по 200 мл жидкости. Есть какую-либо твердую пищу нельзя. Продолжительность жидкой диеты равна 7 дням. Если человек придерживается питьевого режима диеты и при этом испытывает жажду, он может дополнительно пить негазированную минеральную воду, черный и зеленый чай без сахара. Диетологи рекомендуют огранить объем жидкости, выпиваемой за сутки, тремя литрами. В противном случае у худеющего могут начать образовываться отеки, ухудшиться работа сердечнососудистой системы.

Существует разновидность жидкой диеты, при которой каждому виду напитка присваивается определенное количество баллов. В день можно пить любые из разрешенных напитков в любой последовательности, главное чтобы при суммировании баллов, которые им присвоены, сумма не превышала значение 100-130. Обязательным условием является употребление овсяного отвара по утрам и кефира на ночь.

Очень важно правильно выходить из жидкой диеты. Это поможет предотвратить быстрый набор «потерянных» килограммов и уменьшить нагрузку на организм, вызванную сменой режима питания. Диетологи рекомендуют худеющему переходить с жидкого питания на твердое с помощью специально разработанного для этой цели трехдневного меню.

Если по окончании диеты человека не устраивает достигнутая потеря веса, он может продлить ее еще на неделю, но не более, иначе столь ограниченный режим питания негативно отразиться на здоровье и самочувствии. Чтобы не навредить здоровью во время следования жидкой диете, необходимо принимать препараты витаминно-минерального комплекса.

Меню

Пример однодневного меню жидкой диеты.

9.00

Овсяный отвар, 5 баллов.

10.00

Овощной бульон, 5 баллов.

11.00

Теплая кипяченая вода.

12.00

Свежевыжатый фруктовый сок, разведенный кипяченой водой 1:1, 20 баллов.

13.00

Обезжиренное или 1%-ной жирности молоко, 20 баллов.

14.00

Теплая кипяченая вода.

15.00

Ягодный или фруктовый отвар, 10 баллов.

16.00

Ненаваристый мясной бульон, 20 баллов.

17.00

Теплая кипяченая вода.

18.00

Теплая кипяченая вода.

19.00

Свежевыжатый овощной сок, разведенный теплой кипяченой водой в пропорции 1:1, 10 баллов.

20.00

Овощной отвар, 5 баллов.

21.00

Теплая кипяченая вода.

22.00

Обезжиренный или 1%-ной жирности кефир, 10 баллов.

 Для приготовления овсяного отвара необходимо 1 ст. л. хлопьев залить 200 мл кипятка и настаивать 10 минут. Затем жидкость сцеживается и употребляется без сахара.

Трехдневное меню для выхода из жидкой диеты.

1-й день.

9.00

Овощное пюре из картофеля, капусты и моркови, заправленное кефиром (200 г).

12.00

Тушеные помидоры (150 г), обезжиренный кефир (100 мл).

15.00

Тертая отварная морковь с добавлением ½ ч.л. меда и 50 мл яблочного сока (200 г).

18.00

Салат из протертых отварных овощей (моркови, капусты, картошки) заправленный кефиром (200 г).

21.00

Пюре из вареной цветной капусты или тыквы, заправленное кефиром или простоквашей (200 г).

 2-й день.

9.00

Салат из вареных овощей или тушеные морковь и белокочанная/цветная капуста, заправленные кефиром (200 мл).

12.00

Жидкая рисовая или манная каша, приготовленная на воде (200 г), обезжиренное или 1%-ной жирности молоко (100 мл).

15.00

Суп-пюре из овощей или салат из сырых овощей, заправленный кефиром (200 г), ржаной хлеб (50 г).

18.00

Картофельное или тыквенное пюре, заправленное 50 мл нежирного молока (200 г), черный или зеленый чай без сахара (200 мл).

21.00

Салат из белокочанной капусты и тертой моркови с 1 ч.л. меда и 25 мл яблочного сока (200 г).

3-й день.

9.00

Манная или гречневая каша, приготовленная на обезжиренном молоке (200 г), овощной отвар (200 мл).

12.00

Салат из сырых овощей (200 г), подсушенный ржаной хлеб (50 г).

15.00

Овощной суп с рисом и грибами (250 мл).

18.00

Рагу из тушеных овощей (200 г).

21.00

Салат из свежих овощей (200 г), твердый сыр (50 г), подсушенный ржаной хлеб (50 г).

Плюсы и минусы

Если придерживаться жидкой диеты, то за неделю можно похудеть на 3 килограмма и более. Благодаря такому режиму питания худеющий не только снизит свой вес, но и очистит пищеварительный тракт от шлаков и токсинов.

Снижать вес с помощью жидкой диеты нельзя людям, страдающим от хронических и острых заболеваний пищеварительного тракта, почек, мочевыводящей системы, подросткам, детям, беременным и кормящим женщинам, пожилым. Совмещать столь ограниченный рацион питания и интенсивную физическую нагрузку нежелательно, так как это может привести к значительному ухудшению самочувствия: слабости, головокружению, потере сознания.

Оцените статью:
4.75 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.8 из 5 (4 Голоса)
наверх