навигация

Питьевая диета

Рейтинг:
5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 5 из 5 (4 Голоса)
01.10.2015
Питьевая диета

Правилами этой необычной диеты запрещено употребление любой твердой пищи, а вот пить можно что угодно, когда угодно и в любых количествах. По мнению некоторых диетологов, результатом такого рациона станет сокращение стенок желудка и потеря лишних килограммов. Существует две версии питьевой диеты: одна подойдет мясоедам, другая предполагает исключительно вегетарианское меню. 

Принципы питания

Курс похудения на жидкой пище длится 30 дней, но при желании и отсутствии избыточного веса срок можно сократить. Снова вернуться к жидкому рациону можно не ранее, чем через год. Учтите также, что выход из диеты должен длиться не менее 5 недель. Необходимо постепенно вводить в меню твердую пищу.

Основной вопрос, который волнует всех желающих опробовать эту диету: «Что можно пить?». Список разрешенных продуктов и блюд выглядит следующим образом:

  • чистая питьевая вода в объеме до 2 л в сутки;
  • мясные, рыбные, куриные и овощные бульоны;
  • свежевыжатые соки;
  • компоты, кисели, морсы;
  • молочные и кисломолочные напитки (показатель жирности до 2,5%);
  • зеленый, черный или травяной чай без сахара.

Однозначно запрещены алкогольные и газированные напитки, сладкая вода, высококалорийные коктейли из ресторанов быстрого питания. В некоторых версиях диеты не рекомендуется употреблять смузи из овощей и фруктов. Однако супы-пюре, а также коктейли из свежих овощей и фруктов, измельченных блендером, многим помогают избежать чувства голода.

Необходимо придерживаться принципов дробного питания. Оптимально употреблять пищу каждые 2 часа, при этом объем порции не должен превышать 200 мл. Допустимы и поздние ужины  в виде стакана кефира или фруктового сока.

Меню

Пример меню питьевой диеты, рассчитанной на 30 дней.

Завтрак

Стакан молока.

Второй завтрак

Стакан сока.

Обед

Суп-пюре на мясном бульоне, зеленый чай.

Полдник

Фруктовый или ягодный кисель.

Ужин

Стакан нежирного кефира.

Меню семидневной питьевой диеты.

Первый день

Молоко, кефир, ряженка, простокваша, натуральный йогурт.

Второй день

Овощные супы-пюре, мясные, рыбные, куриные бульоны

Третий день

Компоты и фруктовые соки.

Четвертый день

Кисель из фруктов и ягод.

Пятый день

Компот из фруктов и сухофруктов.

Шестой день

Кисель на основе овсяного отвара с фруктами.

Седьмой день

Молоко, кефир, ряженка, простокваша, натуральный йогурт.

Меню для выхода из питьевой диеты.

Первая неделя

Завтрак: жидкая каша на воде.

Обед: овощной суп-пюре.

Ужин: стакан кефира.

Вторая неделя

Завтрак: омлет или отварные яйца.

Обед: каша на воде.

Ужин: фруктовый кисель.

Третья неделя

Завтрак: стакан натурального йогурта.

Обед: каша на воде.

Ужин: фрукты и овощи, 1 ст. л. клетчатки со стаканом кефира.

Четвертая неделя

Завтрак: 100 г мяса, гречневая каша.

Обед: рыбный суп, овощной салат.

Ужин: стакан кефира, фрукты.

Пятая неделя

Завтрак: 2 тоста из цельнозернового хлеба, 100 г творога, кофе без сахара.

Второй завтрак: натуральный йогурт, стакан ягод.

Обед: овощной суп, 200 г отварной телятины, 2 хлебца.

Полдник: 100 г сухофруктов.

Ужин: 200 г рыбы на пару, порция дикого риса.

Плюсы и минусы

Питьевая диета позволяет за месяц избавиться от 10-15 кг лишнего веса. К тому же диетологи отмечают, что небольшие объемы порций и жидкая пища позволяют значительно уменьшить размеры желудка. Это актуально для тучных людей, которые привыкли систематически переедать.

В период всего курса похудения протекает очищение организма. В первые 10 дней уходит лишняя жидкость, происходит выведение токсических соединений из кишечника и желудка. Далее начинается процесс очищения почек и печени, который может сопровождаться дискомфортом в области этих органов. Последние 10 дней идет активный процесс выведения жировых клеток. В результате отмечается не только потеря веса и уменьшение объемов, но также решение проблемы отеков и тяжести в желудке после приема пищи. Жидкая еда создает минимальную нагрузку на органы пищеварения, что позволяет избавиться от некоторых заболеваний.

Основным минусом диеты выступает постоянное чувство голода. И причиной ему служит не низкая калорийность меню, а психологический дискомфорт, вызванный отсутствием необходимости жевать. Несбалансированность рациона, дефицит белка и сложных углеводов провоцируют появление апатии, усталости, слабости, головокружения. Помимо этого, катастрофический недостаток грубой клетчатки  становится причиной запоров и снижения тонуса мышц кишечника.

Соблюдение питьевой диеты следует согласовать с врачом и проходить курс похудения под его контролем. Консультация специалиста обязательна при наличии любых хронических заболеваний, анемии, склонности к запорам, сахарном диабете. Диета не рекомендована в детском и подростковом возрасте.  

Оцените статью:
5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 5 из 5 (4 Голоса)
наверх