навигация

Острая диета

Рейтинг:
4.75 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.8 из 5 (4 Голоса)
21.09.2015
Острая диета

Острая диета – рацион, основанный на открытии тайваньских ученых. Они выяснили, что капсаицин, входящий в состав стручкового перца, способен не только ускорять метаболизм и вызывать гибель раковых клеток, но и препятствовать превращению преадипоцитов в зрелые клетки жировой ткани. За 7 дней острой диеты можно избавиться от 4-7 килограммов лишнего веса.

Принципы питания

Основа диеты – самое жгучее в природе вещество капсаицин, которое наносит два удара по лишнему весу. Оно ускоряет метаболизм, способствуя быстрому похудению, и замедляет рост жировых клеток, что препятствует набору веса впоследствии.

Самый распространенный продукт, который его содержит, – красный перец, он то и выступает основным компонентом диеты. Перец можно добавлять в салаты, блюда из мяса, супы. Если вы ни разу не пробовали кофе с перцем, самое время попробовать его на диете.

Острая диета не дает строгих рекомендаций относительно количества продуктов и сочетаемости блюд. Однако из списка рекомендованных ингредиентов можно составить вполне сбалансированный рацион, в котором будут присутствовать белки, жиры, углеводы, кальций, аминокислоты, клетчатка, витамины, фруктовые кислоты и т.д.

В список продуктов на каждый день входят:

  • куриная грудка отварная (250 г);
  • куриное яйцо (употребляется раз в два дня);
  • свежие, отварные и тушеные овощи в любом количестве;
  • фрукты и ягоды (около 0,5 кг);
  • обезжиренный кефир или молоко (2 стакана);
  • мед (10 г или 1 ч.л.);
  • ржаной хлеб (50 г или 1 кусочек);
  • минеральная вода, чай и кофе без сахара (не ограниченно);
  • красный молотый перец (1 ч. л.).

Диета рассчитана на 7 дней, при желании ее можно повторить через месяц. Эффект диеты будет выше, если сочетать ее с занятиями спортом, посещением сауны, обертываниями с медом, кофе и грязевыми составами на основе перца.

Выход из диеты рекомендуется делать по следующей схеме:

  • 1 день – увеличить количество продуктов из основного рекомендованного списка;
  • 2-3 день – добавить в рацион злаки, бобовые и орехи;
  • 4 день – по желанию добавить в пищу жареное мясо и мучные изделия.

Меню

Здесь приводится примерное меню на каждый день диеты, которое можно варьировать, используя продукты из рекомендованного списка.

Завтрак

Вареная грудка (150 г), к которой готовится следующая заправка: 1 ч.л. лимонного сока, 1/4 ч.л. красного стручкового перца, 1 ч.л. оливкового масла. 1 вареное яйцо (через день). Баклажаны, запеченные в духовке, красный перец, пучок сельдерея, листовой салат, тост из ржаного хлеба и несладкий чай со щепоткой красного перца.

Второй завтрак

1 яблоко, 1 банан, стакан кефира и горсть ягод. Салат из трех любых фруктов с заправкой из кефира и щепотки красного перца.

Обед

Овощной суп из лука, протертой моркови, стручковой фасоли, цуккини, белокочанной капусты. Другой вариант супа – брокколи, куриный бульон и 1/3 ч.л. красного перца. Куриная грудка (50 г), рагу из тушеного сельдерея, стручковой фасоли, моркови, капусты, лука, томатов и болгарского перца. Рагу можно заменить салатом из свежих овощей. Стакан обезжиренного молока.

Полдник

Салат из помидоров, репчатого лука, 1 ст.л. оливкового масла и 1/4 ч.л. красного перца. Другой вариант салата – яблоко, морковь, белокочанная капуста, протертые на терке и заправленные яблочным уксусом с 1/4 .сл. красного стручкового перца.

Ужин

50 отварной куриной грудки. Овощной салат из томата, болгарского перца и белокочанной капусты. В качестве заправки – яблочный уксус и щепотка красного перца. Другой вариант салата – отварная брокколи, свежие томаты, кефирная заправка и щепотка красного перца. Чай с медом.

Плюсы и минусы

К плюсам диеты относится сбалансированный и довольно насыщенный рацион, при котором у вас не возникнет чувство голода.

Однако само по себе употребление большого количества красного стручкового перца является и главным минусом диеты. Она не рекомендуется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, особенно гастритах с повышенной кислотностью, язвенных проявлениях, при панкреатите, колите, дуодените и диабете. Диету нельзя применять при беременности и лактации, а также детям младше 14 лет и пожилым людям старше 65.

Оцените статью:
4.75 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.8 из 5 (4 Голоса)
наверх