навигация

Кефирно-огуречная диета

Рейтинг:
4.75 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.8 из 5 (4 Голоса)
11.09.2015
Кефирно-огуречная диета

Кефирно-огуречная диета – это симбиоз двух видов диет: кефирной и огуречной. Снижение веса с помощью этой диеты очень популярно, так как меню простое, а необходимые продукты недорогие и доступные. Данный рацион питания подойдет тем, кому надо быстро похудеть в кратчайшие сроки.

Принципы питания

Для кефирно-огуречной диеты необходимы свежие, экологически чистые продукты. Кефир надо выбирать обезжиренный или 1%-ной жирности, при этом от даты его производства должно пройти не более трех дней. Покупая огурцы, отдайте предпочтение грунтовым, выращенным в естественных условиях, так как они содержат больше витаминов и минералов, чем тепличные. Не рекомендуется употреблять во время диеты огурцы, привезенные из-за границы, так как они бедны полезными веществами и могут содержать консерванты. Учитывая это, диетологи рекомендуют придерживаться кефирно-огуречной диеты в летний период, когда на улице очень жарко. В это время огурцы созревают в естественных условиях, да и в жару меньше хочется есть, и организм легче переносит достаточно жесткий режим питания.

Существует несколько разновидностей кефирно-огуречной диеты, одни из них рассчитаны на 3 дня, а другие на 7 дней.

Во время диеты на 3 дня нужно ежедневно выпивать 1,5 литра кефира и съедать 1 килограмм огурцов. Необходимо разделить суточную норму огурцов на 5-6 равных частей и употреблять их через равные промежутки времени. При этом, согласно рекомендациям одного вида диеты на 3 дня, надо отдельно есть огурцы, а через 2 часа после этого отдельно пить кефир. А по правилам другой трехдневной диеты, необходимо огурец натирать на терке, смешивать с кефиром, и употреблять в виде коктейля. Также можно в напиток добавлять мелко нарезанную петрушку и/или укроп. Огуречно-кефирный коктейль необходимо готовить непосредственно перед употреблением. Помимо кефира можно пить негазированную минеральную воду, столько сколько хочется.

Кефирно-огуречная диета на 7 дней также имеет несколько видов. Согласно рекомендациям семидневной диеты №1 в течение всего периода снижения веса необходимо придерживаться строго мономеню, и есть только огурцы с кефиром. Пить в этот период можно только негазированную минеральную воду, черный, зеленый или травяной чай без сахара.

Рацион питания кефирно-огуречной диеты на 7 дней №2 более разнообразен. Он предполагает не только употребление коктейля из огурцов, кефира и зелени, но и других продуктов, правда в строго ограниченном количестве. Для приготовления суточной дозы коктейля необходимо взять 1,5 л кефира и 1 кг огурцов, разделить на 5 равных частей. Коктейль следует готовить непосредственно перед употреблением. Приемы пищи должны быть через равные промежутки времени. Каждый день необходимо выпивать суточную норму коктейля и съедать продукты, приведенные в таблице.

Во время следования кефирно-огуречной диете рекомендуется употреблять препараты витаминно-минерального комплекса.

Меню

Однодневное меню семидневной кефирно-огуречной диеты №1.

Завтрак

Салат из огурцов и зелени, заправленный оливковым маслом (150 г), кефир (200 мл).

Второй завтрак

Один-два огурца.

Обед

Окрошка из огурца, кефира и зелени (200 г).

Полдник

Один-два огурца.

Ужин

Салат из огурцов и зелени, заправленный оливковым маслом (150 г).

На ночь

Кефир (200 мл).

 Семидневная кефирно огуречная диета №2.

1-й день

Минеральная негазированная вода (2 л).

2-й день

Отварной или запеченный с кожурой картофель (200 г).

3-й день

Фрукты (200 г): зеленое яблоко, грейпфрут, помело, свити.

4-й день

Свежие или вареные овощи (200 г): помидор, белокочанная или брюссельская капуста, брокколи.

5-й день

Отварное нежирное мясо (500 г): телятина, говядина, крольчатина, индюшатина.

6-й день

Бананы (500 г), молоко (200 мл), мед (1 ч.л.).

7-й день

Минеральная негазированная вода (2 л).

Плюсы и минусы

Кефирно-огуречная диета эффективна, это обусловлено тем, что режим питания очень строг и низкокалориен. Так за время трехдневной диеты можно терять по 1-2 килограмма в день. Семидневная диета позволяет худеющему снизить свой вес на 7-10 килограмм.

Кефирно-огуречная диета противопоказана тем, у кого имеются острые и хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, мочевыделительной системы и почек, а также диагностировано нарушение пищевого поведения. Детям, подросткам, беременным и кормящим женщинам, а также людям преклонного возраста снижать свой вес с помощью этой диеты противопоказано.

Кефирно-огуречную диету нельзя совмещать с интенсивными физическими нагрузками, так как это может привести к появлению слабости, головокружения и даже потере сознания. Людям, которые хотят снизить свой вес с помощью этого режима питания, но в то же время не представляют своей жизни без спорта, рекомендовано заниматься йогой или делать зарядку.

Оцените статью:
4.75 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.8 из 5 (4 Голоса)
наверх