навигация

Капустная диета

Рейтинг:
4.875 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.9 из 5 (4 Голоса)
17.09.2015
Капустная диета

Капустная диета очень популярна, поскольку помогает не только избавиться от лишних килограммов, но и очистить организм от вредных шлаков и токсинов. Капуста - источник полезных минералов, витаминов, ферментов и растительной клетчатки. Употребление большого количества капусты стимулирует работу кишечника. Результат будет заметен только через некоторое время, но обещает быль значительным (10 кг за 10дней).

Принципы питания

Придерживаться этой низкокалорийной монодиеты довольно трудно. Рацион одинаковый каждый день. Бороться с изнурительным чувством голода разрешается только стаканом минеральной воды (без газа) или листьями свежей капусты. Сорт капусты можно выбрать на свой вкус:

  • капуста брюссельская - 44 ккал;
  • капуста кольраби - 42 ккал;
  • капуста цветная - 32 ккал.

Однако для достижения максимального результата рекомендуется выбрать капусту белокочанную, она наименее калорийна (26 ккал). В квашеном виде капуста содержит еще меньшее количество калорий (19 ккал). Поэтому иногда свежую капусту можно заменить квашеной или выбрать вариант диеты с квашеной капустой.

Категорически запрещено употребление алкоголя, сахара и соли, а также любых кондитерских и мучных изделий.

Из напитков разрешен зеленый чай, кефир и минеральная вода без газа. На завтрак рекомендуется пить черный несладкий кофе, он способствует ускорению обменных процессов. Суточное количество потребляемой жидкости не должно превышать 2-х литров.

Диету нельзя совмещать с тренировками, лучше больше отдыхать, гулять на свежем воздухе. Рекомендуется дополнительно принимать витаминно-минеральный комплекс. Не рекомендуется придерживаться диеты дольше 10 дней, а также повторять диету чаще, чем раз в полгода.

Меню

Примерное меню капустной диеты (четыре варианта).

 

Вариант 1

Вариант 2

Вариант 3

Вариант 4

Завтрак

Кофе черный или чай зеленый (без сахара) – 1 чашка. Можно ограничиться чистой или минеральной водой (без газа).

Цельнозерновой хлеб или хлебцы (бездрожжевые) - 30-50 г.

Промытая квашеная капуста с растительным маслом – 200 г, 1 вареное яйцо.

Обед

Салат овощной (капуста, морковь, оливковое масло), вареная курица, постная говядина или рыба - 200 г.

Капустный суп или салат (в качестве заправки - нерафинированное растительное масло).

Капуста квашеная - 200 г, 1 свежее яблоко.

Капуста квашеная – 200 г.

Перекус

-

-

-

Капуста квашеная – 200 г, хлеб черный – 1 ломтик.

Ужин

Салат (капуста, половина вареного куриного яйца, 1 свежее яблоко).

Вареная рыба или мясо – 200 г. Можно ограничиться стаканом нежирного кефира.

Капуста, рыба нежирная - 100-150 г.

Капуста квашеная – 200 г.

Перекус (за 2 часа до сна)

Кефир (нежирный) - 1 стакан.

-

Кефир (нежирный) - 1 стакан.

Капуста квашеная – 200 г, белая рыба (например, треска) вареная – 100 г.

Вариант меню с квашеной капустой.

День 1-й

Завтрак

Творог (нежирный) – 175 г, хлеб из муки грубого помола – 1 ломтик.

Обед

Стушить вместе 100 г свинины, 200 г квашеной капусты и грушу.

Ужин

Салат овощной (редис свежий – 4 шт., половина огурца, половина белой редьки, квашеная капуста – 150 г, йогурт, орехи – 1 чайная ложка).

День 2-й

Завтрак

Смешать банан мелконарезанный – 150 г, йогурт нежирный, овсяные хлопья – 1 столовую ложку.

Обед

Суп из квашеной капусты.

Ужин

Филе лосося (обжаренное) – 150 г, салат из квашеной капусты – 200 г.

День 3-й

Завтрак

Салат (творог нежирный – 150 г, апельсин).

Обед

Капуста квашеная – 150 г, рыба жареная – 150 г.

Ужин

Оладьи картофельные (из картофеля – 3 шт., капусты квашеной – 100 г, виноград – 4 шт.).

День 4-й

Завтрак

Яблоко (несколько ломтиков), сыр твердый – 30 г, булочка с отрубями.

Обед

Капуста квашеная – 150 г, филе говяжье – 200 г, ананас.

Ужин

Салат овощной (капуста квашеная– 100 г, помидоры свежие – 3 шт., свиная нарезка – 120 г).

Плюсы и минусы

Главные плюсы капустной диеты - это высокая эффективность, а также очищение организма от накоплений вредных шлаков и токсинов. Диета будет полезна людям, страдающим от заболеваний почек и печени.

Отрицательной стороной диеты является то, что она очень жесткая и тяжелая, сопровождается изнурительным чувством голода, потерей сил, ухудшением настроения, метеоризмом, вздутием живота и довольно ощутимыми резями в кишечнике. Меню диеты содержит очень малое количество углеводов. Такой рацион способствует снижению работоспособности, ухудшению внимания и пр. Диета не сбалансирована в плане насыщения организма минералами и витаминами.

Капустная диета противопоказана при язве, гастрите, колите, энтерите, инфекционных болезнях, сахарном диабете и других хронических заболеваниях. Перед началом диеты необходимо обратиться к врачу для получения заключения о состоянии здоровья, а также для подбора витаминно-минерального комплекса.

Оцените статью:
4.875 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.9 из 5 (4 Голоса)
наверх