навигация

Японская диета

Рейтинг:
4.75 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.8 из 5 (4 Голоса)
02.10.2015
Японская диета

Считается, что японская диета была разработана врачами-диетологами известного в Японии центра здорового образа жизни. Данный режим питания действительно эффективен, он позволяет значительно снизить свой вес в сжатые сроки. Именно поэтому японская диета пользуется большой популярностью у тех, кому надо экстренно похудеть.

Принципы питания

Существует два варианта японской диеты: на 7 и на 14 дней. Меню диеты очень жесткое, при этом для получения ожидаемого эффекта необходимо его строго соблюдать. Какие либо отступления от меню недопустимы. При приготовлении блюд нельзя солить их или добавлять в них сахар. Ежедневно необходимо выпивать не менее 1,5 литров негазированной минеральной воды или зеленого чая. Если после соблюдения японской диеты в течение 7 дней худеющего не устраивает полученный результат, то он может продлить диету еще на неделю, следуя тому же меню.

Также существует еще один вид японской диеты. Он не имеет строгого меню, есть только список продуктов, которые необходимо съесть в течение дня, а худеющий уже сам решает, в какой последовательности и в каком сочетании их употреблять. Продукты нужно разделить так, чтобы было не менее 5 приемов пищи в течение дня, причем они должны быть через одинаковые промежутки времени. Пить можно негазированную минеральную воду и зеленый чай в неограниченном количестве. Продукты, составляющие ежедневное меню японской диеты: молоко (100 мл), рыба (150 г), бобовые (60 г), овощи (300 г), фрукты (150-240 г), рис (300-400 г).

Чтобы эффект, полученный от «сидения» на японской диете, сохранился как можно дольше, очень важно правильно выходить из такого ограниченного режима питания. Продолжительность «выхода» из диеты вдвое дольше, чем сама диета: то есть 14 и 28 дней соответственно. Для того чтобы организм не испытал стресса от резкой смены режима питания, необходимо продолжать придерживаться меню диеты, но порции мяса и рыбы следует увеличить на 50 г, а овощей на 100 г. На завтрак разрешается есть не только рис, но и гречневую, и овсяную каши, приготовленные на воде, вес одной порции 200 г. Понемногу можно солить пищу, но употреблять не более 5 г соли в сутки. Между основными приемами пищи разрешаются перекусы. Лучше всего для этого подойдут несладкие фрукты и кисломолочные продукты, например, обезжиренный или 1%-ной жирности кефир или йогурт. На ужин вместо фруктов разрешается кушать овощные блюда и мясо. Желательно при приготовлении ужина продукты варить, тушить, готовить на пару или на гриле, но не жарить.

Меню

Семидневное меню японской диеты

1-й день.

Завтрак

Натуральный черный кофе или зеленый чай (200 мл).

Обед

Вареное яйцо (2 шт), мелко нарубленная вареная капуста с добавлением 1 ч.л. оливкового или растительного масла, томатный сок (200 мл).

Ужин

Приготовленная на гриле, на пару или вареная рыба (150 г).

2-й день.

Завтрак

Вареный рис (150 г), кофе/зеленый чай (200 мл).

Обед

Приготовленная на гриле, на пару или вареная рыба (150 г), салат из сырых овощей с добавлением растительного масла (200 г).

Ужин

Приготовленная на пару или вареная говядина или телятина (200 г).

3-й день.

Завтрак

Вареный рис (150 г), кофе/зеленый чай (200 мл).

Обед

Кабачок, порезанный кусочками и обжаренный в растительном масле (200 г), одно зеленое яблоко.

Ужин

Вареное яйцо (2 шт.), салат из свежих огурцов и морской капусты (200 г).

4-й день.

Завтрак

Кофе/зеленый чай (200 мл).

Обед

Твердый сыр (15 г), салат из вареной моркови, заправленной 1 ч. л. растительного масла (150 г), сырое яйцо (1 шт.).

Ужин

Фрукты (200 г).

5-й день.

Завтрак

Салат из тертой сырой моркови и лимонного сока.

Обед

Приготовленная на пару, на гриле или вареная рыба (200-300 г), томатный сок (200 мл).

Ужин

Фрукты (200 г).

6-й день.

Завтрак

Кофе/зеленый чай (200 мл).

Обед

Вареное куриное или индюшиное филе (200-300 г), салат из свежих овощей: капуста и морковь (200 г).

Ужин

Вареное яйцо (1 шт.), салат из свежей тертой моркови с 1 ч. л. растительного масла.

7-й день.

Завтрак

Вареный рис (150 г), кофе/зеленый чай (200 мл).

Обед

Вареная рыба или морепродукты (200 г), фрукты (100 г).

Ужин

Фрукты (200 г).

Плюсы и минусы

В зависимости от исходного веса, количества употребляемой жидкости и продолжительности диеты худеющий может избавиться от 6-8 килограмм. На этом достоинства японской диеты заканчиваются.

Диетологи неодобрительно относятся к данной диете, так как в ней практически отсутствует такой важный прием пищи, как завтрак. Это негативно влияет на пищеварительную систему, и может привести к появлению проблем с желудочно-кишечным трактом и желчным пузырем. Рацион диеты низкокалорийный и в недостаточной мере содержит жизненно необходимые витамины и минералы, что чревато появлением проблем со здоровьем в целом. В частности, у худеющего могут появиться следующие недомогания: головная боль, тошнота, головокружение, потеря сознания. 

Оцените статью:
4.75 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.8 из 5 (4 Голоса)
наверх