навигация

Грейпфрутовая диета

Рейтинг:
5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 5 из 5 (4 Голоса)
11.09.2015
Грейпфрутовая диета

Грейпфрутовая диета была разработана в 80-х годах прошлого столетия в США. Считается, что в грейпфруте находятся вещества, которые способствуют сжиганию жирового запаса. Несмотря на то, что однозначно такое свойство цитруса доказано не было, можно легко снизить свой вес на грейпфрутовой диете, так как основой рациона является продукт, в 100 г которого содержится всего 30 ккал.

Принципы питания

Для ощутимого снижения веса достаточно придерживаться грейпфрутовой диеты 7 дней. В течение этого периода времени необходимо отказаться от употребления сахара, соли, специй и разнообразных соусов. Выбирая мясо, нужно отдать предпочтение нежирным сортам: индюшатине, курятине, крольчатине, телятине, говядине и конине. Рыбу надо употреблять нежирную и, желательно, морскую. Если между основными приемами пищи худеющий испытывает сильный голод, можно утолить его, выпив стакан обезжиренного или 1%-ной жирности кефира либо йогурта, съев одно зеленое яблоко или апельсин. Раз в день разрешается выпить зеленый или черный чай с 1 ч.л. меда.

Во время диеты надо пить много жидкости, не менее 1,5-2 литров в день. Помимо напитков, указанных в меню, разрешается употреблять негазированную минеральную воду, любые свежевыжатые соки, компоты, морсы. Категорически запрещено употреблять крепкие спиртные, слабоалкогольные и сладкие газированные напитки, пиво.

Для приготовления салата из свежих зеленых овощей можно использовать белокочанную капусту, свежий огурец, брокколи, сладкий перец, листовой салат, укроп, петрушку. Заправляется салат 1 ч.л. оливкового масла и лимонного сока.

Меню

Меню грейпфрутовой диеты на 7 дней.

1-й день.

Завтрак

Постная ветчина (50 г), один грейпфрут или свежевыжатый грейпфрутовый сок (200 мл), черный или зеленый чай (200 мл).

Обед

Салат из свежих овощей с зеленью, заправленный 1 ч.л. лимонного сока и 1 ст.л. оливкового масла (150 г), один грейпфрут, чай (200 мл).

Ужин

Пареное, тушеное, вареной, приготовленное на гриле мясо (150 г), салат из белокочанной капусты и листовой зелени с лимонным соком (200 г), чай с медом (200 мл).

2-й день.

Завтрак

Один грейпфрут или свежевыжатый грейпфрутовый сок (200 мл), два вареных яйца, чай (200 мл).

Обед

Обезжиренный или 1%-ной жирности творог (100 г) или твердый сыр жирностью 20-30% (50 г), один грейпфрут.

Ужин

Варенное или приготовленное на гриле филе рыбы (200 г), салат из свежих зеленых овощей (200 г), отрубной или ржаной хлеб (20 г), чай с медом (200 мл).

3-й день.

Завтрак

Мюсли или овсянка с изюмом и 2-3 дробленными грецкими орехами, приготовленные на воде (150 г), один грейпфрут или свежевыжатый грейпфрутовый сок (200 мл), обезжиренный или 1%-ной жирности йогурт или молоко (100 мл).

Обед

Ненаваристый мясной бульон (200 мл) или овощной суп (200 мл), сухарики (50 г), один грейпфрут.

Ужин

Отварное или тушеное куриное филе (200 г), запеченный помидор (100 г), ½ грейпфрута.

4-й день.

Завтрак

Одно вареное яйцо, томатный сок (200 мл), зеленый или черный чай с лимоном (200 мл).

Обед

Салат из свежих зеленых овощей и тертой моркови, заправленный 1 ст.л. оливкового масла и 1 ч.л. лимонного сока (200 г), подсушенный ржаной или отрубной хлеб (50 г), один грейпфрут.

Ужин

Салат из тушеных овощей: сельдерей, морковь, свекла, белокочанная капуста, кабачок (200 г), черный или зеленый чай с медом (200 мл).

Второй ужин

Один грейпфрут или свежевыжатый грейпфрутовый сок (200 мл).

5-й день.

Завтрак

Фруктовый салат: апельсин, грейпфрут, яблоко (150 г), зеленый чай с лимоном и медом (200 мл).

Обед

Отварной или запеченный картофель (150 г), салат из белокочанной капусты и листовой зелени (200 г).

Ужин

Отварное или приготовленное на пару филе рыбы или курицы (250 г), запеченный помидор (150 г) или свежевыжатый томатный сок (200 мл).

Второй ужин

Один грейпфрут или свежевыжатый грейпфрутовый сок (200 мл).

В 6-й и 7-й дни диеты необходимо питаться согласно меню любого из предыдущих дней.

Плюсы и минусы

Грейпфрутовая диета чрезвычайно популярна, так как, следуя ей, можно легко похудеть на 5 килограмм. При этом организм насытится органическими кислотами и витамином С, которые необходимы для полноценной работы иммунной системы.

Категорически запрещается снижать свой вес с помощью грейпфрутовой диеты людям, страдающим от хронических и острых заболеваний пищеварительного тракта, особенно тем, у кого диагностированы гастрит, язвенная болезнь, повышенная кислотность желудочного сока. Из-за того, что меню диеты достаточно ограниченно, содержит мало витаминов (кроме витамина С) и минералов, детям, подросткам, пожилым, беременным и кормящим женщинам нежелательно следовать данному рациону питания.

Тем, кто решил избавиться от лишних килограммов с помощью грейпфрутовой диеты, и не хочет навредить здоровью, необходимо каждый день принимать препараты витаминно-минерального комплекса.

Оцените статью:
5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 5 из 5 (4 Голоса)
наверх