навигация

Гиполипидемическая диета

Рейтинг:
4.5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.5 из 5 (4 Голоса)
09.09.2015
Гиполипидемическая диета

Гиполипидемическая диета – система питания, специально разработанная для снижения уровня холестерина. Из рациона данной диеты исключены продукты, в которых содержатся легкоусвояемые углеводы, холестерин и животные жиры. Основные преимущества диеты - простота и эффективность.

Принципы питания

Принцип диеты заключается в меньшем потреблении калорий в результате исключения из рациона продуктов с высоким содержанием жиров животного происхождения. Как такового определенного меню для данной системы похудения не существует, а просто есть список рекомендованных к употреблению продуктов. Тем, кто решил перейти на гиполипидемическую диету, рекомендуется питаться не менее пяти раз в течение дня, порции при этом должны быть небольшими. Следует на время диеты отказаться от жареных блюд. Ужинать лучше до семи часов вечера, но перед сном можно выпить стакан кефира или йогурта низкой жирности. За час до основного приема пищи лучше выпивать стакан очищенной воды.

Правила гиполипидемической диеты:

  • следует готовить лишь вареные, тушеные или запеченные блюда;
  • сократить употребление соли и сахара;
  • в сутки выпивать около полутора литра воды;
  • рекомендуется принимать поливитамины и препараты с кальцием;
  • суточное потребление калорий – 1200, хотя при активном образе жизни можно увеличить данную цифру;
  • следует заниматься спортом.

Продукты, рекомендуемые к употреблению: овощи с малым содержанием крахмала, растительное масло, ягоды и фрукты, зелень, листовые овощи, рыба и морская капуста, крупы, цельнозерновой хлеб, свежевыжатые соки, минеральная вода, чай и кофе.

Продукты, которые нельзя есть во время диеты: жирное мясо, колбасы, сало, маргарин, свиной жир, субпродукты, красное мясо, икра, осетровые, раки, крабы, консервы и замороженные продукты, полуфабрикаты, винограды и бананы, кондитерские изделия, выпечка, мучные изделия, пиво, водка и другие алкогольные напитки, газированные напитки.

Два раза в неделю рекомендуется употреблять следующие продукты: молочные продукты с низким содержанием жира, запеченный либо отварной картофель, куриное филе, постная говядина, грибы, яйца, сухое вино, лесные и грецкие орехи.

Меню

Примерное меню гиполипидемической диеты.

День первый.

Завтрак

Овсянка (150-200 г), чай.

Ланч

Фруктово-ягодный салат (300 г).

Обед

Перец фаршированный (200 г), вареный картофель, свежевыжатый сок (250 мл).

Полдник

Фрукты (2-3 шт.)

Ужин

Постный борщ (250-300 мл), хлеб грубого помола.

 Второй день.

Завтрак

Овощной салат (200 г), чай или кофе.

Ланч

Грейпфрут, сухофрукты.

Обед

Куриной филе (200 г), рис (150 г), свежевыжатый сок (250 мл).

Полдник

Грецкие орехи (50 г), фрукты(1-2 шт.)

Ужин

Салат из томатов и огурцов (250 г), рыба тушеная (150 г).

 Третий день.

Завтрак

Творог (150 г), зеленый чай.

Ланч

Фруктовый салат (150 г).

Обед

Суп (250 мл), зерновой хлеб.

Полдник

Овощной салат (200 г), зерновой хлеб.

Ужин

Отварная телятина (200 г), салат из овощей (200 г), вода.

 Четвертый день.

Завтрак

Овсянка (200 г), свежевыжатый сок (300 мл).

Ланч

Яблоко или груша, диетические хлебцы.

Обед

Борщ (300 мл), зерновой хлеб.

Полдник

Фруктовый салат (300 г).

Ужин

Овощной салат (350 г), травяной чай.

 Пятый день.

Завтрак

Тосты с медом, фрукты, кофе.

Ланч

Апельсин.

Обед

Суп на бульоне (250 мл), чай или сок.

Полдник

Фруктово-ягодный салат (250 г).

Ужин

Рагу из овощей, отварная рыба (200 г), вода без газа.

 Шестой день.

Завтрак

Овсяная каша (150 г) с медом, чай.

Ланч

Обезжиренный кефир (300 мл), фрукты (2 шт.)

Обед

Гречневая каша (200 г), рыба на пару (200 г), сок.

Полдник

Творог (100 г) или фруктовый салат (150 г), травяной чай.

Ужин

Отварное филе курицы (150 г), греческий салат (200 г).

 Седьмой день.

Завтрак

Тосты, творог (100 г), йогурт.

Ланч

Персики или груши (2-3 шт.)

Обед

Овощной суп (300 мл), диетические хлебцы.

Полдник

Кефир либо йогурт (300 мл), мандарин.

Ужин

Тушеное мясо (200 г), салат из овощей (200 г).

Плюсы и минусы

Следует соблюдать гиполипидемическую диету не менее месяца, лишь тогда можно будет увидеть результаты данной системы похудения. В целом, за 30 дней можно потерять до 10 килограмм. Однако такие результаты достигаются только при строгом соблюдении всех принципов диеты. Также данная система питания улучшает работу сердца, положительно влияет на настроение и иммунитет.

Противопоказана эта диета при дефиците кальция в организме, инсулиновой зависимости, сахарном диабете и острых хронических заболеваниях. Стоит воздержаться от подобной системы питания подросткам, беременным, кормящим грудью матерям.

Гиполипидемическая диета основана исключительно на сбалансированном питании. Ее рекомендуют многие диетологи, как отличный способ не только сбросить лишний вес, но и нормализовать работу органов пищеварения, снизить уровень холестерина. Перед тем как начать питаться по данной системе, следует проконсультироваться у врача. 

Оцените статью:
4.5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.5 из 5 (4 Голоса)
наверх