навигация

Диета на огурцах

Рейтинг:
4.25 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.3 из 5 (4 Голоса)
30.09.2015
Диета на огурцах

Курс похудения на огурцах – одна из разновидностей овощных монодиет, которые неплохо себя зарекомендовали. Огурцы полезные, вкусные, низкокалорийные и доступные, поэтому уже завоевали армию поклонников в кругу худеющих. Суть данной диеты заключается в употреблении свежего салата, который не только является «витаминной бомбой», но и  помогает в кратчайшие сроки избавиться от избыточных килограммов. Такой способ похудения идеально подойдет всем любителям огурцов, которые не боятся трудностей на пути к стройной фигуре.

Принципы питания

Огуречная диета имеет несколько версий, поэтому каждый может выбрать подходящий вариант. Если требуется сбросить 1-2 кг перед важным мероприятием, то разгрузочные дни в этом помогут. Более стойкий и весомый результат дают диеты на 3, 5 и 7 дней.

Основой рациона становится салат из огурцов, в который также входит зелень (петрушка, укроп, кинза), сельдерей и нежирная сметана или растительное масло в качестве заправки. От соли лучше отказаться, ведь она задерживает жидкость. Предпочтительней использование лимонного сока для придания пикантного вкуса.

Если вы остановили свой выбор на короткой диете, то салат станет единственным пунктом в меню. В некоторых случаях разрешено дополнительно употреблять кефир, творог или помидоры. Для продолжительного курса похудения предусмотрен более разнообразный и сытный рацион, включающий помимо огурцов прочие овощи, мясо, рыбу, яйца, рис. Огурцы можно есть практически без ограничений, ведь они содержат ничтожно малое количество калорий (15 ккал на 100 г). Порции  остальных продуктов следует уменьшить, чтобы добиться максимального результата.  А вот от сладостей, выпечки, консервов и солений лучше отказаться полностью на период диеты.

Огурцы более чем на 90% состоят из воды, поэтому чувство жажды вас вряд ли замучает. Однако в любом случае в день стоит выпивать 1-1,5 л минеральной воды без газа. К тому же не под запретом травяной и зеленый чай, овощные и фруктовые соки собственного приготовления.

Меню

Варианты меню огуречной монодиеты на 1-3 дня (все продукты следует поделить на 5-6 порций).

Первый вариант

Салат из огурцов (1,5 кг), пучка зелени с заправкой из растительного масла.

Второй вариант

1 кг огурцов, 200 г нежирного творога.

Третий вариант

Окрошка из кефира (1л), тертых огурцов (1 кг) и пучка зелени.

Четвертый вариант

Салат из 1 кг огурцов, 0,5 кг помидоров и зелени, заправленный растительным маслом, 100 г творога.

Меню огуречной диеты на 5 дней.

Завтрак

Омлет из двух яиц, огуречный салат с зеленью, 1 яблоко.

Второй завтрак

Стакан натурального йогурта, 1 персик.

Обед

Овощной суп, 100 г отварного куриного филе, огуречный салат.

Полдник

Стакан кефира, 2 огурца.

Ужин

100 г творога, салат из огурцов, помидоров и зелени.

Меню огуречной диеты на 7 дней.

Завтрак

2 ломтика подсушенного ржаного хлеба, огурцы, зеленый чай.

Второй завтрак

Яблоко (персик, груша).

Обед

100 г рыбы на пару, порция дикого риса, салата из огурцов и зелени.

Полдник

Апельсин или  мандарины.

Ужин

70 г отварной говядины, салат из огурцов, редиса и помидоров.

Плюсы и минусы

Огуречные разгрузочные дни позволяют за сутки проститься с 1-2 кг лишнего веса. За неделю диетического питания можно потерять до 8 кг. Огурцы обладают мощным мочегонным действием, за счет чего организм покидает лишняя жидкость уже в первые дни курса похудения. Кроме того, большое количество клетчатки способствует стимуляции кишечника и выведению вредных продуктов распада. Как результат, многие отмечают ощущение легкости во всем теле, отсутствие привычного дискомфорта в животе после приемов пищи, уменьшение отечности и решение деликатной проблемы запоров.

Огурцы помимо воды содержат витамины группы В, отвечающие за здоровье нервной системы, аскорбиновую кислоту, поддерживающую иммунитет, а также калий и кремний, которые подарят красоту волосам и коже. В этих  зеленых овощах немало тартроновой кислоты, способной замедлить процесс переработки углеводов в жиры. К тому же огурцы достаточно сытные, а в дуэте с творогом или кефиром делают даже строгую трехдневную диету достаточно несложной в соблюдении.

К сожалению, огуречная диета, как и многие другие системы питания, обещающие быстрое похудение, не сбалансирована. Дефицит белка приводит к постоянному чувству усталости, возникновению головных болей и головокружения. Кроме того, такое голодное меню абсолютно несовместимо с занятиями спортом. А очистительное действие огурцов может перерасти в многодневную диарею.

Диета противопоказана при гастрите, язвенных процессах в желудке и двенадцатиперстной кишке, почечной недостаточности. Данный способ похудения не подходит детям, подросткам, беременным женщинам и кормящим матерям.

Оцените статью:
4.25 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.3 из 5 (4 Голоса)
наверх