навигация

Бесшлаковая диета

Рейтинг:
4.5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.5 из 5 (4 Голоса)
10.09.2015
Бесшлаковая диета

Поклонник голодания и фруктово-овощных диет Поль Брэгг и основатель принципов раздельного питания Герберт Шелтон в свое время активно продвигали идею рациона, способствующего очищению организма. И хотя отношение к понятию «шлаки» у врачей и диетологов неоднозначное, предложенная американскими натуропатами диета была одобрена. Система питания, исключающая продукты, которые способствуют накоплению «мусора» и набору веса, будет полезна практически всем.

Принципы питания

Жесткая бесшлаковая диета с максимальными ограничениями длится всего 3 дня. Имеется более легкий и сбалансированный вариант продолжительностью 7 дней.

Суть детокс-диеты состоит в обязательном включении в рацион продуктов, способствующих очищению организма за счет выведения лишней жидкости и стимуляции кишечника. На вашем столе должны присутствовать:

  • овощи (огурцы, кабачки, капуста, редис, свекла, морковь) и зелень;
  • фрукты и ягоды, в том числе арбузы и дыни;
  • крупы и некоторые бобовые (бурый рис, чечевица, гречка, пшено);
  • кисломолочные продукты;
  • минеральная вода без газа, зеленый чай, отвары трав (ромашка, зверобой, календула).

Мясо, рыба и морепродукты считаются нейтральной пищей. В список допустимых продуктов также попали овсяная  и манная каши, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, картофель и кукуруза. Категорически запрещены полуфабрикаты, алкоголь, черный чай, кофе, фаст-суд, жирная и жареная пища.

Для достижения оптимального результата следует придерживаться принципов раздельного питания. Не сочетайте молочные продукты с овощами и фруктами, а также мясо и рыбу с кашей или картофелем. Готовить пищу необходимо на огне, а про микроволновую печь следует забыть.

Меню

Меню овощной бесшлаковой диеты на 3 дня (все блюда необходимо поделить на 4-5 порций).

День первый

0,5 кг белокочанной капусты в отварном виде с оливковым маслом и зеленью, 2 л капустного отвара, минеральная вода без газа.

День второй

Суп из лука – порея (1 кг лука на 1,5 л воды) с оливковым маслом и зеленью, питьевая вода без ограничения.

День третий

Салат из стебля сельдерея (1 кг), огурцов (200 г) и пучка зелени, заправленный оливковым маслом и соком лимона.

Меню фруктовой бесшлаковой диеты на 3 дня.

Первый день

Завтрак: теплая минеральная вода без газа, 1 яблоко (через полчаса).

Обед: 2 банана, питьевая вода.

Ужин: фрукты или ягоды (400 г).

Второй день

Завтрак: 1 банан, питьевая вода.

Обед: 200 г сезонных ягод, 1 яблоко.

Ужин: 2 груши.

Третий день

Завтрак: 1 яблоко, питьевая вода.

Обед: 2 груши.

Ужин: 2 апельсина или 200 г ягод.

Меню белковой бесшлаковой диеты на 7 дней.

Первый день

Завтрак: 200 г белокочанной капусты.

Обед: овощной суп, порция бурого риса, компот из сухофруктов.

Ужин: 150 г отварной рыбы, листья салата.

Второй день

Завтрак: 1 яблоко, стакан апельсинового сока.

Обед: 200 г отварной телятины, овощной салат, стакан сока.

Ужин: 150 г нежирного творога.

Третий день

Завтрак: 200 г салата из яблок, апельсинов и груш, стакан яблочного сока.

Обед: 250 г вареной чечевицы, капустный салат, тост из хлеба с отрубями.

Ужин: овощной салат, зеленый чай.

Четвертый день

Завтрак: 1 яблоко, 1 апельсин, зеленый чай.

Обед: бурый рис с отварной цветной капустой, стакан апельсинового сока.

Ужин: 150 г отварной рыбы, ломтик хлеба.

Пятый день

Завтрак: 150 г тертой моркови  с оливковым маслом, ломтик хлеба.

Обед: овощной суп, 200 г отварной телятины, стакан апельсинового сока.

Ужин: салат из капусты и огурцов, ломтик хлеба.

Шестой день

Завтрак: овсяная каша, 1 груша.

Обед: салат из сезонных овощей, ломтик хлеба, стакан яблочного сока.

Ужин: 100 г бурого риса, листья салата, 1 грейпфрут.

Седьмой день

Завтрак: 250 г фруктового салата.

Обед: овощной суп, 150 г отварной рыбы, зеленый чай.

Ужин: 200 г овощного салата, стакан кефира.

Плюсы и минусы

Результатом бесшлаковой диеты станет ощущение легкости, избавление от проблем с пищеварением и нормализация работы кишечника. За счет выведения жидкости пройдут отеки. Кожа лица станет более упругой и подтянутой, частично или полностью очистится от высыпаний. Ну и, безусловно, диетическое питание приведет к избавлению от лишнего веса.

Бесшлаковая диета не подойдет людям, ведущим активный образ жизни. Экстремально низкая калорийность меню не совместима с занятиями спортом. Последствиями таких жестких ограничений в питании может стать слабость, и даже обмороки, головная боль и головокружение. Приверженцы идеи очищения организма утверждают, что это результат выведения шлаков, но мы советуем не продолжать эксперимент при возникновении тревожных симптомов. Бесшлаковая диета противопоказана при сахарном диабете, гастрите, язве желудка, заболеваниях сердечнососудистой системы и почечной недостаточности. 

Оцените статью:
4.5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.5 из 5 (4 Голоса)
наверх